じっくり煮込んだ柔らか和牛ホホ肉がお口の
中でとろけます。
自家製手造りソーセージ 各￥780
栃木県宇都宮市竹林606
028-624-7282
badenser2444@yahoo.co.jp
営業時間
定休日
木曜日
＜ポテト料理またはザワークラウト付＞
肉のうまみを閉じ込めたお子様から大人まで
みなさまに好まれる個性豊かなドイツの味。
南ドイツ名物郷土料理
マウルタッシェン（独パスタ） ￥780
■ドイツ産生ビール レーベンブロイ
■パウラーナヘーフェワイゼン
■フレンスブルガー＜ドイツNO.1ピルスナー＞
■エルディンガー＜白にごり＞
■エルディンガー＜白にごり／黒＞
■フランジスカーナ・ヘーフェワイゼン＜黒＞
■ケストリッツァー＜黒＞
■ビットブルガーピルスナー
■ホルステン＜ノンアルコール＞
２５０ｍｌ／￥４００
５００ｍｌ／￥７５０
３３０ｍｌ／￥７００
３３０ｍｌ／￥８００
５００ｍｌ／￥９８０
５００ｍｌ／￥９８０
５００ｍｌ／￥９８０
３３０ｍｌ／￥７００
３３０ｍｌ／￥７００
３３０ｍｌ／￥３８０
ドイツパスタの中に、ひき肉とほうれん草を包み
込み、トマトソースとチーズをかけて焼き上げま
した。
■バデンザ ギフトセット ￥5,000
ソーセージ盛り合わせ（アイスバイン付）
■ソーセージ盛り合わせ ￥3,000
当店では、レストランの他にケータリングサービスを承っております。社内パーティや式典、大型イベントなど、お客様の様々なニーズに対応できる環境が整っております。
華やかな祭典、心に残る催し物に本格ドイツ料理はいかがでしょうか。
■ラッペンホーフ ゲウェルツトラミーナ＜白／やや辛口＞
■イーリンガーヴィンガー ウィンクラーベルグ＜白／辛口＞
■ワインガラリー レジェント＜赤／辛口＞
■イーリンガー シュペートブルグンダ＜赤／やや辛口＞
￥３,２００
￥４,３００
￥４,６００
￥４,３００
■クリスマスメニュー（要予約）承ります。
１２月２３．２４．２５日限定 フルコース（￥3,800）
【前菜】
・仔牛ヒレの網焼き、リゾット添え
・ノルウェーサーモンの香草パイ包み
・ドイツソーセージ３種盛り、ポテトサラダ添え
・鯛のゼリー寄せ
・魚介類のマリネ
【主菜】
・大田原牛ホホ肉のポートワイン煮、温野菜とポテトグラタン添え
(デザート盛り合わせ、コーヒーまたは紅茶)
■忘年会メニュー承ります。
ドイツワイン・ドイツビール等、メニュー何品でもお選びいただけます。
男性￥3,500 女性￥3,000
■バデンザ特製 洋風おせち承ります。（全品自家製） ￥17,000
ロマンチック街道プラッテ ￥3,180
■バデンザオリジナルアイスバイン
■あらびきニュルンベルガーソーセージ
■白焼きソーセージカレー風味
■皮なしフライシュケーゼソーセージ
■ポテトサラダ
和牛ホホ肉の赤ワイン煮 ￥1,580
東京・日比谷／長野・松本／宮城・仙台／静岡・清水／神奈川・横浜／福岡・福岡／新潟・上越で開催される世界最大級のドイツ・ビール祭り「オクトーバーフェスト」の運営。
バデンザは毎回出店させていただいてます。
栃木県・宇都宮で開催した「オクトーバーフェスト＆ワールドフェスタ」において、
バデンザは実行委員長として運営しました。
南ドイツ郷土料理をはじめ、伝統的な本格ドイツ料理から近年注目されつつある新ドイツ料理まで、ドイツ料理の世界を深く味わうことのできるレストラン、それがバデンザです。
本場の特大ソーセージや直輸入のドイツビールを是非味わってみてください。
ギフトセットまたはケータリングサービスのお問い合わせはこちらまでお気軽にどうぞ。
028-624-7282
badenser2444@yahoo.co.jp
または